Сүүлийн жилүүдэд ухаалаг, стандартчилагдсан, том хэмжээний хүнсний боловсруулалт хурдацтай хөгжиж байгаатай холбогдуулан будаа, гурилын үндсэн хүнсний бүтээгдэхүүн, хүнсний боловсруулалтын салбарт үр ашигтай, эрчим хүч хэмнэдэг, өндөр чанартай ухаалаг тоног төхөөрөмжийн эрэлт хэрэгцээ тасралтгүй өссөөр байна. Чиндао Хайкежиа Ухаалаг Технологийн ХХК (цаашид "Хайкежиа" гэх) нь олон жилийн турш ухаалаг хүнсний тоног төхөөрөмжийн салбарт гүнзгий оролцож, будаа, гурилын үндсэн хүнсний боловсруулалтын гол чиглэлд анхаарлаа хандуулж ирсэн. Энэ нь хатаасан гоймон, бэлэн гоймон, будааны гоймон, төв гал тогоо, шинэхэн нойтон гоймон, гараар татсан хөндий гоймон, ухаалаг сав баглаа боодол зэрэг долоон үндсэн бүтээгдэхүүний шугамыг бий болгосон. Технологийн шинэчлэлээр дамжуулан салбарын бэрхшээлтэй цэгүүдийг шийдвэрлэж, дэлхийн хүнсний боловсруулах компаниудад бүрэн процесс, нэгдсэн ухаалаг үйлдвэрлэлийн шийдлүүдийг санал болгож, уламжлалт будаа, гурилын үндсэн хүнсний үйлдвэрлэлийг өндөр зэрэглэлийн, ухаалаг, ногоон хөгжил рүү шилжүүлэхэд нь тусалж байна.
Будаа, гурилан бүтээгдэхүүний дотоодын ухаалаг тоног төхөөрөмжийн салбарт тэргүүлэгч аж ахуйн нэгж болох Хайкежиа нь судалгаа, хөгжүүлэлтийг үргэлж гол хөдөлгөгч хүчээ болгон авч үздэг. Мэргэжлийн судалгаа, хөгжүүлэлтийн багийг бүрдүүлж, технологид оруулсан хөрөнгө оруулалтаа тасралтгүй нэмэгдүүлж, 400 гаруй үндэсний патент цуглуулсан. Үндсэн технологиудынх нь олонх нь олон улсын тэргүүлэх, дэвшилтэт үнэлгээнд тэнцсэн. "Тусгай, боловсронгуй, инновацийн аж ахуйн нэгж", "Гурилан бүтээгдэхүүний сав баглаа боодлын тоног төхөөрөмжийн үндэсний судалгаа, хөгжүүлэлтийн төв" зэрэг шагналуудыг дараалан хүртсэн. Бүтээгдэхүүнээ дэлхийн 42 улс орон, бүс нутагт борлуулж, мянга мянган хүнсний боловсруулах үйлдвэрүүдэд үйлчилдэг тул технологийн маш сайн хүч чадал, зах зээлийн нэр хүндтэй салбартаа тэргүүлэгч брэнд болжээ.
Хатаасан гоймонгийн тоног төхөөрөмжийн салбарт Хайкежиа нь бүрэн автоматжуулсан хатаасан гоймонгийн үйлдвэрлэлийн шугам, ухаалаг эрчим хүч хэмнэдэг хатаах систем, хатаасан гоймонгийн битүүмжлэх машин зэрэг гол бүтээгдэхүүнийг боловсруулсан. Энэ нь гоймонгийн олон давхаргат нягтралтай сэндвичний бүтцийг бий болгохын тулд хальсан нийлмэл хуанлижуулалтын технологийг шинэлэг байдлаар ашиглаж, гоймонгийн бүтэц, хоол хийх үр ашгийг мэдэгдэхүйц сайжруулдаг. Хүнгүй сав баглаа боодлын шугамуудтай хослуулан түүхий эд боловсруулахаас эхлээд эцсийн бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол хүртэл бүрэн автоматжуулалтыг хийж, үйлдвэрлэлийн үр ашиг болон эрчим хүчний хэрэглээний оновчтой байдлыг тэнцвэржүүлж, том хэмжээний хатаасан гоймонгийн үйлдвэрүүдийн хувьд хамгийн тохиромжтой шийдэл болгодог.
Шуурхай гоймонгийн тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэлийн салбарт Хайкежиа нь шарсан болон шараагүй гоймонгийн үйлдвэрлэлийн шугамыг гүнзгий хөгжүүлж, бүрэн автоматжуулсан үйлдвэрлэлийн шугам, ухаалаг тэжээлийн системийг нэвтрүүлсэн. Бага даралттай уураар жигнэх, өндөр үр ашигтай дулааны хатаах зэрэг технологийн тусламжтайгаар эрчим хүчний хэрэглээг мэдэгдэхүйц бууруулж, бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулж, түргэн хоолны компаниудын илүү эрүүл, илүү үр ашигтай үйлдвэрлэлийн хэрэгцээг хангаж, хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарыг шинэчлэхэд түлхэц болсон.
Будаатай гоймон боловсруулах үйлдвэрлэлийн бэрхшээлийг шийдвэрлэхийн тулд Хайкежиа компани нь шинэхэн будааны гоймон, шинэхэн нойтон будааны гоймон, шулуун ширхэгтэй хуурай будааны гоймон үйлдвэрлэх бүрэн хэмжээний шугамыг ашиглалтад оруулсан. Энэхүү инновацийн гурван үе шаттай жинлэх технологи нь бүтээгдэхүүний үзүүлэлтийг нарийн хянаж, жигд бус тэжээл, будааны гоймонг хадгалахад бэрхшээлтэй байх зэрэг салбарын бэрхшээлийг даван туулдаг. Бүрэн автоматжуулсан шулуун ширхэгтэй хуурай будааны гоймон үйлдвэрлэх шугам нь Хятад дахь анхны бүрэн автоматжуулсан тоног төхөөрөмж бөгөөд гар хөдөлмөрийг эрс багасгаж, үйлдвэрлэлийн үр ашгийг дээшлүүлж, будааны гоймонгийн үйлдвэрлэлийн стандартчилалд хувь нэмэр оруулдаг.
Хайкежиагийн стратегийн төлөвлөлтийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох төв гал тогооны тоног төхөөрөмж нь стандартчилагдсан үндсэн хүнсний үйлдвэрлэлд чиглэгддэг. Энэ нь биомиметик жигнэсэн талх, ухаалаг бууз, удон гоймон үйлдвэрлэх шугамуудыг санал болгодог. Зургаан тэнхлэгтэй биомиметик зуурах зэрэг патентлагдсан технологийг ашиглан гар хийцийн гоймонгийн бүтцийг хуулбарлаж, бүлгийн хоол болон сүлжээ ресторануудад зориулсан үндсэн хүнсний бүтээгдэхүүнийг томоохон хэмжээний, стандартчилагдсан үйлдвэрлэл хийх боломжийг олгодог. Энэ нь зардлыг үр дүнтэй бууруулж, хүнсний аюулгүй байдлыг хангаж, урьдчилан бэлтгэсэн хүнсний үйлдвэрлэлийн хурдацтай хөгжиж буй хэрэгцээг хангаж өгдөг.
Шинэ болон хөлдөөсөн гоймонгийн үйлдвэрлэлийн шугамууд нь шинэхэн гоймонгийн шинэлэг байдлыг хадгалах, бүтцийг сайжруулахад чиглэгддэг. Бага температурт вакуум шахах, хальсан нийлмэл каландр зэрэг үндсэн технологийг ашиглан бүхэл үрийн шим тэжээл, гоймонгийн шинэхэн амтыг хадгалж, шинэхэн гоймонгийн хадгалалтын асуудлыг шийдэж, шинэхэн гоймонгийн дэлгүүрүүд болон урьдчилан бэлтгэсэн хүнсний компаниудын хувийн хэрэгцээнд нийцсэн, өндөр чанартай үйлдвэрлэлийн хэрэгцээг хангадаг.
Хайкежиагийн гараар татсан хөндий гоймон үйлдвэрлэх шугам нь уламжлалт гар аргаар хийсэн үйл явцыг ухаалаг болгоход гарсан нээлтийг илэрхийлж байгаа нь анхаарал татаж байна. Биомиметик гараар татсан гоймон болон хөндий гоймон үйлдвэрлэх шугамууд нь уламжлалт гар аргаар хийсэн 18 алхмыг хуулбарладаг. Ухаалаг хамгаалалт болон суналтын технологийн тусламжтайгаар гар аргаар хийсэн гоймонгийн зажлууртай, жигд бүтцийг хуулбарлаж, гар аргаар хийсэн гоймонгийн уламжлалт үйлдвэрлэлийн хүчин чадлын саадыг эвдэж, өндөр зэрэглэлийн тусгай гоймонгийн аж үйлдвэржилт, өргөн хүрээтэй хөгжлийг дэмждэг.
Түүнчлэн, Хайкежиагийн ухаалаг сав баглаа боодлын бүтээгдэхүүний шугам нь олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүний сав баглаа боодлын хэрэгцээг хангаж, гоймон, будааны гоймон, зууш, хөлдөөсөн хүнс зэрэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнд уян хатан зохицдог. Энэ нь төрөл бүрийн үйлдвэрлэлийн шугамуудтай жигд интеграцчилалтай болж, үйлдвэрлэлээс сав баглаа боодол хүртэл бүрэн автоматжуулсан ухаалаг үйлдвэрлэлийн системийг бий болгож, аж ахуйн нэгжийн үйлдвэрлэлийн үр ашиг, зах зээлийн өрсөлдөх чадварыг улам бүр нэмэгдүүлдэг.
Ганц машины тоног төхөөрөмжөөс эхлээд бүрэн шугамын шийдэл хүртэл, уламжлалт будаа, гурил боловсруулахаас эхлээд өндөр зэрэглэлийн тусгай гоймон үйлдвэрлэл хүртэл Хайкежиа нь будаа, гурилын үндсэн хүнсний бүтээгдэхүүний бүтэн гинжин хэлхээний ухаалаг тоног төхөөрөмжийн экосистемийг бий болгосон бөгөөд энэ нь долоон бүтээгдэхүүний шугам дээр төвлөрсөн юм. Ирээдүйд Хайкежиа нь технологийн шинэчлэлийг гүнзгийрүүлэн, хүнсний үйлдвэрлэлийн "шинэ чанарын бүтээмж"-ийн хөгжлийн чиг хандлагыг нягт дагаж, бүтээгдэхүүний шийдлүүдээ тасралтгүй давтаж, сайжруулах болно. Илүү ухаалаг, үр ашигтай, ногоон тоног төхөөрөмжийн технологиор дэлхийн будаа, гурилын үндсэн хүнсний үйлдвэрлэлийн өндөр чанартай хөгжилд хувь нэмэр оруулж, салбарт ухаалаг өөрчлөлтийн шинэ чиглэлийг тэргүүлэх болно.
Нийтэлсэн цаг: 2026 оны 4-р сарын 15