Будааг үндсэн түүхий эд болгон ашиглаж, 66%-70%-ийн чийгтэй шинэхэн нойтон будааны гоймон үйлдвэрлэдэг.Энэ нь нийлмэл хальсан уутанд савлагдсан бөгөөд хадгалснаас хойш 6 сарын турш хадгална.
Будаа холих → бичил исгэсэн дэвтээсэн будаа → ус шүүнэ → будаа бутлах → гурил холих → автомат тэжээл → боловсорч, шахах утас → тогтсон туузыг таслах → жинг шалгах → зөөвөрлөх → автомат хайрцаглах → хөгшрөлт → зөөлрүүлэх →
Хэлбэржүүлэх→ариутгах→автомат буулгах→уут савлах→ариутгах→бэлэн бүтээгдэхүүн.
Үйлдвэрлэлийн үзүүлэлт нь 200-240г/баг, 4320 уут/цаг, үйлдвэрлэлийн хүчин чадал нь 0,86-1,04 тонн/цаг байна.Нэг ээлжиндээ 10 цаг, торгоны үйлдвэрлэлд 9 цаг, нэг ээлжинд 15 ажилтан, хоёр ээлжээр 18,7Т цэвэр нойтон нунтаг.
Нэрлэсэн хүчдэл | 380 В |
Усны хэрэглээ | 8 тонн/тн нунтаг |
Цахилгаан эрчим хүчний хэрэглээ | 400 градус/тонн нунтаг |
Агаарын хэрэглээ | 2.6 тонн/тн нунтаг |